因為普洱茶獨特的茶香與保健效果，喜歡喝普洱茶的人很多，尤其普洱茶中的古樹茶，分外受人青睞。想要將古樹茶的色香味全都激發，需要在很多方面做出努力，比方說茶葉采摘的時間，萎凋工藝的程度，揉捻的程度以及后期加工與儲存，所有這些細節都會影響沖泡效果。 在具體沖泡時，還需要注意投茶量的多少，水溫高低，出湯時間，沖泡時間等等，都需要注意。 普洱茶不屬于六大類茶，有其獨特之處，非常耐泡，在前面幾泡之后，后續沖泡要注意適當增加時間，如此才能使沖泡出合格的茶香。 普通的普洱茶，基本上也能沖泡十幾次，十幾次之后，茶中所有的纖維質會完全泡開，糖分全都析出，那種年份比較久的老茶，往往十幾泡之后，茶湯依然濃郁，那才是高品質的好茶。 泡茶一定要注意水的選擇，很多水并不適合用來泡茶，比如最常見的自來水，因為水中有漂白粉，會極大影響茶香，那些含有太多鈣離子以及鎂離子的水也都不能泡茶。 總而言之，泡茶的水一定要保證新鮮干凈，純凈水是極好的選擇，如果是環境優美的鄉村，那么山泉水以及干凈的雨水都是可以的。
不同茶區的茶葉有不同的特點，這對于經常喝普洱茶的人來說，稍品一品茶湯就能分辨出來。如果經濟條件允許，盡量購買著名茶區的茶，比如眾所周知的三大茶區。 所謂的三大茶區，是指云南的普洱市、臨滄以及西雙版納，那里有海拔足夠高的古樹茶林，歷史非常久遠。其中臨滄生產的滇紅十分著名，滇紅普洱的香氣十分濃，其茶葉外形肥碩，相較于其他普洱茶，條索顯得尤其粗壯，很容易分辨。普洱回收時，這種茶是很好的選擇。 臨滄還有那種冰島茶，之所以是這個名字，是因為這種茶入喉之后，在咽喉部位會有一股涼意蔓延而起，一點點沁透心脾，舒爽無比。雖涼卻不冷，特色鮮明。臨滄還有一種大雪山，有很明顯的蘭花香，也是很多人的摯愛。 普洱茶區很多茶同樣知名，比如月光白，所謂月光白，是一片是黑，一片是白，看上去如同溫潤的月光，這種茶既有普洱茶醇厚的口感，又有類似烏龍茶的那種清香，兩者混溶，口感非常不一般。邦威同樣是知名茶，其湯色十分濃稠，經數年陳化之后，茶香如冰糖，甘甜醇厚。
茶葉既是一種極好的健康飲品，又可以當做一種投資手段，茶葉回收的價值不菲，只要儲存合理，就會有很好的回報，這需要愛茶者有足夠豐富的經驗。 作為一名合格的愛茶者，一定要有敏銳的嗅覺，通過嗅覺可以直接判斷出茶葉的發酵程度以及品質，比方說有的茶葉會有那種青草味，一般是因為炒茶時不熟。還有的會有那種果香或者花香，一般這種茶發酵程度不夠。 真正成熟的好茶，是那種類似于脂粉香的香氣，還有一種天然的木香，種種香氣混在一起，是那種讓人心曠神怡的中草藥味道。越是年份久的老茶，香氣越濃，如果經濟條件允許，一定要品嘗二百年以上的茶樹，儲存時間盡量長久一些，那樣的茶香與眾不同。 品嘗茶葉還需要有好的味覺，要合理運用舌頭。舌尖主要品嘗的是普洱茶的甜味，舌根則主要品嘗茶中的苦。茶的醇厚程度則靠舌頭的兩側，舌頭后半部分則用來品嘗茶的酸味。茶的澀味則主要用舌頭中間的位置。 一款茶是否是好茶，就讓茶湯在舌頭上滾動，各種口感層次立刻便能洞悉分明。為了使檢測時更精細，品嘗之前一定不要吃刺激性的食品，比如辣椒、蔥蒜一類，清新的口腔環境很重要。
普洱茶越陳越香，陳茶茶葉回收的價值很高，若喝這樣的茶，需要注意一系列的問題，首先是茶量。 茶量的選擇很重要，普洱茶因為是緊壓茶，所以泡茶時溫度要高一些，否則茶中的物質很難泡出來。投茶量一般按照一百毫升的水投七克的茶就好。一旦投茶過多，湯色就太濃了。當然投茶量沒有統一標準，畢竟普洱茶的品種不一，各人的喜好也不一。 泡茶的溫度要靈活調整，對于那種三年以內的普洱茶，其原料很嫩，泡茶時要小心別燙壞了，一般九十五度左右就可以。 泡茶的時間也要掌控好，開始泡茶時時間要短一些，出湯要快一點，隨著泡茶次數的增加，不斷延長泡茶時間，從五秒到十秒，十五秒，具體時間需要依據自己的經驗調整。普洱茶非常耐泡，一般可以沖泡二十次，甚至更多。 喝普洱茶時還需要醒茶，可以在喝茶之前半個月或者一個月就開始醒茶，通過醒茶可以使茶葉快速達到可以沖泡的狀態。 拆茶餅時要細致一些，打開包裝紙之后放在桌上，然后雙臂伸直，靠自己的體重將茶餅壓開，然后就可以茶針撬開，計算好要醒茶的量，放到開放的環境下，其他的茶餅繼續珍藏好。撬茶餅時也可以從外圍旋轉著向里面撬，注意條索不能斷。
手機：13538887542 電話：020-81926437
郵件：263388086@qq.com
