因為普洱茶獨特的茶香與保健效果,喜歡喝普洱茶的人很多,尤其普洱茶中的古樹茶,分外受人青睞。想要將古樹茶的色香味全都激發,需要在很多方面做出努力,比方說茶葉采摘的時間,萎凋工藝的程度,揉捻的程度以及后期加工與儲存,所有這些細節都會影響沖泡效果。 在具體沖泡時,還需要注意投茶量的多少,水溫高低,出湯時間,沖泡時間等等,都需要注意。 普洱茶不屬于六大類茶,有其獨特之處,非常耐泡,在前面幾泡之后,后續...
不同茶區的茶葉有不同的特點,這對于經常喝普洱茶的人來說,稍品一品茶湯就能分辨出來。如果經濟條件允許,盡量購買著名茶區的茶,比如眾所周知的三大茶區。 所謂的三大茶區,是指云南的普洱市、臨滄以及西雙版納,那里有海拔足夠高的古樹茶林,歷史非常久遠。其中臨滄生產的滇紅十分著名,滇紅普洱的香氣十分濃,其茶葉外形肥碩,相較于其他普洱茶,條索顯得尤其粗壯,很容易分辨。普洱回收時,這種茶是很好的選擇。 臨滄還...
茶葉既是一種極好的健康飲品,又可以當做一種投資手段,茶葉回收的價值不菲,只要儲存合理,就會有很好的回報,這需要愛茶者有足夠豐富的經驗。 作為一名合格的愛茶者,一定要有敏銳的嗅覺,通過嗅覺可以直接判斷出茶葉的發酵程度以及品質,比方說有的茶葉會有那種青草味,一般是因為炒茶時不熟。還有的會有那種果香或者花香,一般這種茶發酵程度不夠。 真正成熟的好茶,是那種類似于脂粉香的香氣,還有一種天然的木香,種種...
普洱茶越陳越香,陳茶茶葉回收的價值很高,若喝這樣的茶,需要注意一系列的問題,首先是茶量。 茶量的選擇很重要,普洱茶因為是緊壓茶,所以泡茶時溫度要高一些,否則茶中的物質很難泡出來。投茶量一般按照一百毫升的水投七克的茶就好。一旦投茶過多,湯色就太濃了。當然投茶量沒有統一標準,畢竟普洱茶的品種不一,各人的喜好也不一。 泡茶的溫度要靈活調整,對于那種三年以內的普洱茶,其原料很嫩,泡茶時要小心別燙壞了,...
普洱茶的營養價值很高,無論是大人還是孩子,任何年齡段都適合喝普洱茶。喝普洱茶時需要注意沖泡的方法。 想要泡出最好的茶香,首先是茶葉的原材料要夠檔次,最好選擇著名茶區的古樹茶,此類茶的內容物最為豐富,茶香最為濃郁。其次泡茶要注意水的選擇,好水才能泡出好茶,有些人圖方便,會隨便用燒開的自來水泡茶,這種方法固然可以,但最好的選擇其實是礦泉水,如果有條件,可以去遠離塵囂的山上,取最為清冽的山泉水使用...
沖泡普洱茶是有講究的,科學合理地沖泡普洱茶,既能充分沖泡出茶香,也能用這種方法精準判斷出茶葉的品質。 很多時候,通過傳統的方法很難判斷茶葉的品質如何,特別是一些比較高檔的茶,僅看茶餅顏色,聞茶香,都不能精準判斷其品質,此時就需要直接沖泡,親自品嘗一番。 以鑒別茶葉品質為目的沖泡茶葉,投茶量是有講究的,茶葉跟水的重量比最好在一比五十左右,然后沖泡兩次,第一泡時間短一些,三到五分鐘即可,第...
沖泡茶葉時,要注意看茶葉的品種,如果是綠茶,或者是普洱茶生茶一類,那么水溫要低一些。如果是普洱茶陳茶,那么就時間久一些。 喝普洱茶之前,最好先將茶葉醒一下,如果是自己平時喝,那么可以從茶餅上撬一小塊,比如一百克左右就足夠,將之放置于紫砂罐中,什么時候想喝,直接取出沖泡即可。 如果要醒一整塊茶餅,醒茶的時間就要久一點,最好留出兩三天的醒茶時間。時間若不夠,醒茶很難徹底,畢竟茶餅是壓出來的...
普洱茶的保健作用是多方面的,比如減肥效果就很突出。減肥是一個永恒的話題,一方面是為了美觀,另一方面也是為了健康。因為生活水平的提高,各種營養的過度攝入,導致人們普遍肥胖。一旦上了年紀,還容易出現高血壓高血脂的問題,普洱茶中的茶多酚對此有獨特的調節作用。 什么是茶多酚呢?茶多酚是普洱茶中的主要成分,茶葉中百分之三十的物質都是茶多酚。茶多酚的作用顯著,除了降血脂,抗氧化的作用也很突出,能夠使人體...
大益茶比較知名,一部分人熱衷大益茶是因為其口感獨特,香氣濃郁。另一部分人則是為了通過回收大益茶做投資,無論是哪一種情況,購買茶葉時一定要注意辨別茶葉檔次。 首先看外形,看茶葉的邊沿是否完整,看條索是否緊結,那種條索比較粗壯的一般是古樹茶。古樹茶有一個很重要的特點,即回甘很快,有的古樹茶入口會感覺苦澀,但轉瞬間,回甘的芬芳立刻就會溢滿口腔,這就是古樹茶的獨特之處。 普洱茶的葉底是重要參考標準,葉...
普洱茶有很高的養生價值,被公認為長壽茶,在明末清初的時候,普洱茶就很受皇帝的喜愛。購買普洱茶時一定要買正品,不能為了貪圖便宜買劣質茶。 一款合格的普洱茶,顏色應該是烏黑發亮的,即便不沖泡,也會有一種很悠遠的陳香。如果打開包裝后,發現條索發霉變軟了,并且上面有黑色或者白色的毛狀物,那么這款茶就是廢的,絕對不要飲用,對身體有害。 判斷一款茶是否健康,直觀的方法就是聞一聞氣味是否干凈。真正的好茶不說...
普洱茶是一種很好的投資方式,如做大益茶回收。投資普洱茶時要了解普洱茶相關的專業知識,比如嘜號,這是購買普洱茶時需要重點關注的方面。在嘜號里,包含有對普洱茶品質等級的認定,了解了嘜號,買茶就不容易上當。 嘜號的出現,是因為普洱茶對外銷售的紅火,國外喜歡普洱茶的人有很多,每年外銷的普洱茶數量龐大。因為普洱茶的種類多,分辨不易,所以就有了嘜號。有了嘜號就有了標準化的說明,外國人更容易接受。 嘜號是m...
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